Mostrando entradas de Cocina

Minipizzas de berenjena

viernes, 27 de febrero de 2015

Aquí va una receta que hemos hecho en casa y desde que la probamos la primera vez hemos repetido mucho. Además es de esas recetas tan tan fáciles y sencillas que te salen bien a la primera. Había visto la foto en Pinterest, pero no estaba enlazada a la receta así que simplemente deduje el modo de elaboración por la imagen y a la primera di en el blanco.

Foto de una bandeja de minipizzas hechas con rodajas de berenjena


Nos han gustado muchísimo a todos. Los niños no paran de pedirlas. Si le tuviera que buscar una pega es que al no llevar harina no son tan contundentes y no llenan tanto, de hecho yo me comería una fuente entera yo sola, así que hay que buscar alguna otra cosa de comer para complementar la cena.

Pongo los ingredientes de nuestras minipizzas de berenjena, pero como en cualquier base de pizza, los ingredientes que se pongan encima pueden ser otros, a gusto de los comensales.

Ingredientes para hacer minipizzas de berenjena

  • 1 Berenjena
  • Tomate frito, si es casero mejor.
  • Orégano
  • Atún
  • Aceitunas
  • Queso rayado

Elaboración de minipizzas de Berenjena

  1. Precalentar el horno al máximo.
  2. Cortar la berenjena en rodajas de un centímetro de grosor aproximadamente.

    Una berenjena cortada en rodajas

  3. Disponer las rodajas en una bandeja de horno sobre papel de horno.
  4. Extender la salsa de tomate por encima de las rodajas.
  5. Espolvorear el orégano.
  6. Poner trocitos de atún.
  7. Poner las aceitunas en mitades.
  8. Espolvorear queso rayado.

    Minipizzas de berenjena listas para meter al horno

  9. Meter al horno durante 8 minutos aproximadamente. El tiempo exacto de cocción dependerá de cada horno.

    Minipizzas de berenjena en el horno

Después de ese tiempo sacamos la bandeja del horno y con dejar un par de minutos enfriar para no quemarnos, ya están listas nuestras minipizzas de berenjenas para hincarles el diente ¡Buen provecho!

Minipizzas de berenjena en un plato

Una receta muy rápida, fácil, rica y sana ¿se puede pedir más? ¿Tienes alguna receta rápida, fácil, rica y sana? cuéntamela que ya sabes, compartir es vivir ;)

Cómo hacer una tarta fondant de Mike Wazowski, Monstruos S.A.

sábado, 12 de julio de 2014

Tarta de Mike Wazowski
Tarta de Mike Wazowski
Una película infantil a la que el Padredefamilia y yo le tenemos especial cariño es Monsters y es que se estrenó cuando empezamos a salir juntos. Así que ir al cine a ver la segunda parte de esta película con nuestra hija, nos divirtió mucho y a ella también le encantó ver con nosotros Monsters University.

Así que cuando estuve pensando qué tarta hacerle a mi hija Carmen para celebrar su santo, me pareció que una del personaje Mike Wazowski era algo fácil de hacer porque es redondo y nos iba a gustar a todos.

Ya en su día y para esta misma fecha, aprendí a hacer una tarta con fondant. Aunque puede resultar empalagosa, permite unas decoraciones de fantasía espectaculares, ideales para fiestas infantiles. A la hora de comer la tarta, con retirar la capa exterior de fondant si no te gusta, pues es suficiente. Además Padredefamilia me estuvo ayudando muchísimo, se puede decir que la hicimos juntos.

Ingredientes para hacer una tarta fondant de Mike Wazowski
  • Un bizcocho redondo. Como siempre puede ser la receta del bizcocho del yogur que es muy fácil o el bizcocho de chocolate de Carmen Quintano. En definitiva, el que más nos guste. Yo quise hacer un bizcocho de cebra para que también al hacer el corte de la tarta quedara decorativo, no es nada difícil y le da un toque distinto.
  • La crema de relleno que más nos guste, nosotros hicimos la de cobertura de la tarta de zanahoria que es con queso crema tipo Philadelphia y chocolate blanco y gusta mucho.
  • Fondant para la cobertura decorativa de colores verde, negro, blanco y azul. O bien podemos tener fondant blanco y teñir de los colores que necesitemos las cantidades que nos hagan falta con colorantes alimentarios.
  • Un rotulador negro con tinta alimentaria.
Una porción de corte de tarta fondant de Mike Wazowski en la que se aprecia el bizcocho de cebra

Elaboración de una tarta fondant de Mike Wazowski
  1. Hacer el bizcocho. Un buen truco que nosotros ponemos en práctica y nos funciona es hacer el bizcocho otro día y congelarlo. Así cuando lo vas a partir para poner el relleno o lo que sea está más compacto y no se desmigaja, además de que dividir el trabajo en fases lo facilita mucho
  2. Preparar la crema de relleno que más nos guste, en nuestro caso, como ya he dicho, hicimos la de la tarta de zanahoria que es con queso crema tipo Philadelphia y chocolate blanco y gusta mucho.
  3. Hacer los cortes al bizcocho, rellenarlo con la crema y meterlo a la nevera para que se conserve frío mientras preparamos la decoración.
  4. Cubrir toda la tarta con una capa de fondant verde.
  5. Preparar las siluetas que pondremos para hacer la cara del personaje y los pondremos mojando un poco con agua la zona en la que corresponda, pues así se queda adherido.
  6. Para los cuernos moldeé un poco de fondant en forma de montañitas y les puse un palillo en el interior que me sirvió para pincharlos a la tarta y que se sujetaran. La punta un poco oscurecida la pinté con el rotulador negro de tinta alimentaria.
  7. Le hice los brazos que servirían para "sujetar" la pancarta con el mensaje de felicitación. Pero la pancarta no la puse hasta el final para que así fuera fácil de guardar en la nevera.
Materiales para la decoración de tarta fondant de Mike Wazowski con Washi Tape
  • 2 palos de brocheta.
  • Cuerda.
  • Washi Tape auténtico para poder escribir encima. No confundir con los celos decorados que son plastificados y no se puede escribir encima. Estos son mates y se pueden cortar sin tijeras, son tipo cinta de carrocero pero en otro formato de tamaño y con decoraciones y otras utilidades muy diferentes.
Tarta de Mike Wazowski con banderines

Cómo decorar una tarta fondant de Mike Wazowski con Washi Tape
Escribir un mensaje en la propia tarta es algo más difícil ya que el espacio está ocupado con la recreación del personaje y no era plan el poner palabras encima de su cabeza. Así que la opción de hacer una pequeña pancarta de banderines con el mensaje y que la sujetara el propio Mike Wazowski me pareció la manera perfecta de poner lo que queríamos.

Esta alternativa ya la usé cuando hice la tarta de queso y chocolate blanco. Se trata de una manualidad fácil de hacer, sólo hace falta pegar a una cuerdecita tantos trozos de washi doblados y pegados sobre sí mismo como letras tengan la/s palabra/s que queramos poner y darles un acabado cortando con las tijeras y sobre estos trozos escribir las letras correspondientes con un bolígrafo de tinta tipo bic, otro tipo de tintas resbalan y emborronan lo escrito.

Nosotros tuvimos mucho cuidado de hacer la tarta sin que Carmen nos viera para que fuera sorpresa, pero llegado el momento de descubrir la tarta en el postre no fue tan sorpresa, pues minutos antes de la comida ella y sus primos habían estado curioseando y ya la habían visto, pero se callaron y no dijeron nada los muy pillines.

¿Qué os ha parecido esta tarta? ¿Creéis que a vuestros hijos les gustaría? Si os decidís a hacer esta tarta espero que os quede bonita y os guste y os deseo ¡¡¡buen provecho!!!

Cómo empaquetar golosinas en manos de miedo

sábado, 2 de noviembre de 2013

Manos de miedo de chuches
Manos de miedo de chuches

No sé vosotros, pero yo acabo con un montón de caramelos, Chupa Chups y piruletas que vamos acumulando porque se los regalan a los niños en la zapatería, en la frutería, en la farmacia, etc. Nosotros los cogemos por no hacer un desprecio pero los guardamos para otro momento. Yo los voy acumulando en el alijo secreto, como yo lo llamo, y al final me junto con un arsenal que aprovecho para vaciarlo en Halloween con los niños que vienen diciendo "¿Truco o Trato?".

Este año hacía una pequeña fiesta de Halloween en casa, así que pensé que era imprescindible obsequiar a los invitados con unas "chuches". Había visto en Pinterest palomitas dentro de guantes desechables pero personalmente esta opción de meter golosinas en contacto directo con un envoltorio no preparado para albergar alimentos no me parece la mejor idea, así que opté por otra opción que había visto que me permitía dar salida a todas las chucherías envueltas que ya tenía en casa y hacer algo acorde a la celebración.

Cogí el arsenal del alijo secreto y me dispuse a organizarlo en lotes para repartir y poner mi propio toque personal y simplificar porque andar buscando anillos de arañas en plástico me parecía un poco lío, así que ese detalle pensé que se podía sustituir por arañas pintadas en los propios guantes que también le darían ese aire terrorífico.
Ingredientes para hacer manos terroríficas de chuches
  • Golosinas: que estén envueltas. Así pues caramelos, Chupa Chups y piruletas son perfectos.
  • Guantes de látex: cuanto más blancos y menos polvo de talco tengan, mejor y que sean de una talla más bien pequeña.
  • Rotulador permanente: de estos que no se borran y tienen secado rápido.
Cómo hacer las manos terroríficas de chuches
  1. Nos ponemos los guantes en la mano izquierda si somos diestros y a la inversa si somos zurdos. Pintamos las arañas para que sean terroríficas. Por eso cogeremos una talla pequeña de guante, para que quede lo más tirante posible, sin arrugas y sea más fácil el poder pintar. Así vamos haciendo con todos hasta terminar.
  2. Empezamos a rellenar los guantes intentando poner los palos de los Chupa Chups, piruletas o bien chucherías alargadas tipo palotes rellenando los dedos y completamos con caramelos y otro tipo de gominolas.
  3. Esperamos al final para anudar todos los guantes, así podremos comprobar que el reparto de chucherías ha sido equitativo entre todas las manos terroríficas que quisiéramos preparar y ya están todas listas. Ya sólo nos queda colocarlas todas en un centro de lo más aterrador.
Centro de chuches de manos de miedo
Centro de chuches de manos de miedo

Cómo hacer cupcakes de Minions

domingo, 7 de julio de 2013

Este fin de semana se ha estrenado Gru 2, mi villano favorito. En 2010 ya pudimos ver la primera parte, Gru, mi villano favorito a mi hija Carmen le gustó mucho. La segunda aún no la hemos visto, pero alguna mami bloguera como la de mamaenred.com ya la ha visto con sus chicas y nos ha adelantado que les ha encantado, así que es un "must" de este verano, aunque iremos sin el peque porque no creo que se pueda enterar aún.

Minions de Gru 2, mi villano favorito
Minions de Gru 2, mi villano favorito

Hasta que veamos Gru 2, mi villano favorito, podremos disfrutar haciendo otras cosas como cupcakes de Minions, unos de los personajes más adorables y divertidos de la película. Hasta ahora los únicos cupcakes que he hecho han sido con bodies de bebés, pero sí que tengo experiencia trabajando el fondant y también he hecho repostería creativa de galletas con glasa. Creo que esta receta de Jessica Cakes de cupcakes de Minions es una oportunidad perfecta para incurrir en el mundo de las magdalenas decoradas.
Ingredientes para Cupcakes de Minions
  1. Para el bizcocho:
    • 2 huevos.
    • 125 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
    • 225 g. de azúcar.
    • 125 ml. de leche.
    • 270 g. de harina tamizada.
    • 2 cucharaditas de levadura en polvo.
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  2. Para los Minions de fondant:
    1. Fondant blanco
    2. Colorantes alimentarios para fondant amarillo, azul, negro y gris.
Cómo hacer Cupcakes de Minions
  1. Precalentar el horno a 160º.
  2. Se baten los huevos con el azúcar y la mantequilla.
  3. Mezclar la harina previamente tamizada con la levadura e incorporarla a la mezcla de huevos, azúcar y mantequilla junto con la esencia de vainilla y la leche. 
  4. Se bate hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. Poner 12 cápsulas de papel en la bandeja del horno y lo rellenarlas.
  6. Meter al horno durante 20 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo éste salga totalmente limpio.
  7. Sacar del horno y dejar reposar durante 5 minutos. Luego traspasar los cupcakes a una rejilla para que se enfríen de forma uniforme.
  8. Decorar.
Paso a paso de dos Minions con fondant
Paso a paso de dos Minions con fondant

Cómo hacer dos Minions con fondant
  1. Coger un trozo de pasta para modelar teñida de amarillo, amasar bien y hacer 2 bolitas perfectas sin grietas. Darles forma de cilindro y reservar.
  2. Con pasta de modelar azul mezclada con un poco de blanco, amasar un poco para obtener una pasta veteada y extender con un rodillo. Cortar 4 “T” para hacer la ropa de los Minions.
  3. Con la ayuda de una esteca, hacer las bocas de los Minions y pegar las “T” enfrentadas. Luego cortar 2 tiras muy finas para hacer los tirantes y pegarlos. Finalmente hacer 2 pequeñas bolitas de pasta negra para los botones de la ropa.
  4. Extender pasta de modelar blanca fínamente con rodillo y con la ayuda de un cortador de círculo, cortar 3 círculos para los ojos. Pegar 2 de estos círculos en uno de los Minions y el restante en el otro. Con pasta de color gris modelar 3 tiras para bordear los círculos blancos y hacer 3 bolitas pequeñas de negro para las pupilas y pegar.
  5. Para el pelo: Utilizar estambres de color negro, en trozos pequeños y pinchar en la parte superior de los Minions.
  6. Modelar 4 bolitas para las piernas y 4 bolitas en forma de gota para los brazos de color amarillo. En pasta de color negro, modelamos 4 bolitas en forma de gota para simular los zapatos y 4 bolitas a las que haremos un corte para hacer las manoplas y pegamos.
  7. Una vez terminados los Minions, atravesar un palillo por el medio para luego pincharlos en los cupcakes y que se sujeten correctamente.
  8. En pasta de azúcar extendida, pasar un rodillo texturizado y cortar con un cortador circular de 7 cm de diámetro y pintar con un poco de polvo perlado para realzar y dar brillo al dibujo texturizado.
  9. Pegar el círculo encima del cupcake y pinchar los Minions encima de los cupcakes.
El Trailer de Gru 2, mi villano favorito


La historia de Gru 2, mi villano favorito
En la nueva comedia de animación, el ex supervillano Gru (cuya voz en español la pone Florentino Fernández), ha dejado atrás una vida dedicada a las fechorías para criar a Margo, Edith y Agnes y dispone de mucho tiempo libre para disfrutarlo con ellas, el Dr. Nefario y los minions. Pero, justo cuando empieza a adaptarse a su papel de hombre de familia, una organización mundial ultrasecreta dedicada a la lucha contra el mal llama a su puerta. Junto con su nueva compañera de aventuras, Lucy Wilde (a la que da voz Patricia Conde), Gru tendrá que descubrir quién es el responsable de un espectacular crimen y llevarlo ante la justicia. Y es que hace falta echar mano del mayor ex villano del mundo para atrapar a quien aspira a ocupar ese lugar.

Habrá que animarse a hacer estos cupcakes tan divertidos, en mi casa seguro que triunfan :)

Postre de helado de vainilla con zumo de naranja

lunes, 18 de febrero de 2013

Postre de helado de vainilla con zumo de naranja
Urruti, postre de helado de vainilla con zumo de naranja
Esta semana pasada recibí la visita de mi prima Maite y su marido Jose que son de Andorra y vinieron a pasar unos días a Madrid. Hablando un poco de todo, me pasaron una receta de lo más fácil y "resultona" y además me contaron la curiosa manera con la que se puso nombre a este dulce.

Este postre pertenece a la carta del restaurante andorrano Don Denis.  Se le puso el nombre de "Urruti" por Francisco Javier González Urruticoechea, uno de los mejores guardametas del fútbol español y europeo de los años 80 más conocido como "Urruti", que frecuentaba este restaurante y siempre lo pedía en la sobremesa.

A mi prima Maite le encanta y a mí, después de haberlo probado, también me ha gustado mucho. Así que recomiendo que probéis a hacerlo en casa porque se prepara rapidísimo, es muy refrescante, ligero, digestivo y sobre todo que ¡¡¡está riquísimo!!! Perfecto para servir después de una comida muy abundante.

Ingredientes de postre de helado de vainilla con zumo de naranja:
- Helado de vainilla.
- Zumo de naranja natural recién exprimido.

Elaboración de postre de helado de vainilla con zumo de naranja:
  1. En un vaso o recipiente individual un poco profundo, se pone el helado de vainilla. 
  2. Se exprime zumo de naranja y se llena el recipiente con el zumo hasta arriba, pero hacerlo despacio, porque el helado sube y si no se tiene cuidado se puede salir. 
  3. Hay que servirlo acompañado de cuchara.
La proporción de los ingredientes y el modo de consumo es al gusto. Es decir, que mi prima por ejemplo siempre acaba añadiendo más helado de vainilla y luego hay quien espera a que el helado se derrita para comérselo. Tanto mi prima como yo, nos vamos comiendo el helado a cucharaditas y luego nos bebemos el zumo con restos de helado derretido y está exquisito.

Ensalada agridulce de pimientos asados, atún y naranja

martes, 29 de enero de 2013

Ensalada agridulce de pimientos asados, atún y naranja
Ensalada agridulce de pimientos asados, atún y naranja
Quiero compartir una de nuestras recetas facilonas de cenas de pareja. Y digo de pareja, porque aunque soy de la opinión de que hay que educar el paladar del niño para que coma de todo
(mis hijos comen pulpo, dorada al horno, solomillo, etc) y no reducirles a croquetas y patatas fritas, creo que esta ensalada puede ser una excepción. Al menos yo no he probado a dársela nunca y lo mismo si lo hiciera me llevaría una sorpresa. Si lo hago en algún momento ya actualizaré y si lo hacéis vosotros no dudéis en contar la experiencia.

El caso es que nosotros solemos estar con los niños en sus cenas atendiéndoles y asistiéndoles en lo que necesiten y preparando y organizando todo para el día siguiente, aplicando los 7 trucos para estar listos a tiempo para ir al cole. Y cuando ya están en sus camas y todo está en orden, nos tomamos el momento de la cena para estar los dos juntos y relajados y poder hablar de nuestras cosas. Las cenas que hacemos suelen ser ligeras, una ensalada como la de esta receta y alguna otra cosita que compartiré más adelante, un poquito de embutido, tal vez una conserva como mejillones en escabeche y algo de fruta o postre.

Ingredientes de ensalada agridulce:

- Pimientos asados.
- Conserva de atún.
- Naranjas.
- Aceite de oliva.

Las cantidades según lo grande que se quiera hacer la ensalada.

En esta receta no voy a poner modo de elaboración de la ensalada porque tampoco tengo mucho que explicar, creo que los ingredientes y la foto hablan por sí solos. Pero lo que sí he de confesar es que nuestros ingredientes son un poco particulares, en cuanto a que los pimientos y el atún que ponemos son de las conservas que hace mi madre y por lo tanto son únicos. Aún así, estoy segura de que podéis encontrar unas buenas latas para que os quede muy rica también.

¡¡Buen provecho!! y ¡¡felices cenas de pareja!!

El paso a paso de cómo hacer una tarta de zanahoria fácil

jueves, 17 de enero de 2013

Tarta de zanahoria fácilTarta de zanahoria fácil
Hacía tiempo que buscaba y no encontraba una receta de tarta de zanahoria sencilla, tenían alguna peculiaridad o un ingrediente poco habitual. Para una cocinera standard tener que buscar algo que no tiene en su despensa es un handicap para seguir adelante con el plato en cuestión.

Llegó a mi paladar una deliciosa tarta de una cocinera amiga de la familia y estuve persiguiéndola hasta que me dio el secreto. Había cogido una receta de internet y le hizo algunas modificaciones. Yo también introduje algunos cambios y este ha sido el resultado. Espero que os guste.

Ingredientes de tarta de zanahoria fácil para 8 raciones

  1. Para el bizcocho:
    • 3 huevos grandes.
    • 225 gr. de harina integral (también sirve harina normal, pero creo que esta le da un toque especial).
    • 10 gr. de levadura.
    • 5 gr. de bicarbonato.
    • 5 gr. de sal.
    • 1 cta. de canela en polvo.
    • 3 zanahorias grandes ralladas (pesaban cerca de 100 gr. cada una).
    • 1 vaso poco lleno de aceite de oliva (a mí siempre me gusta usar aceite de oliva para todo).
    • 270 gr. de azúcar moreno (también se puede poner azúcar blanco).
    • 100 gr. de nueces picadas.
  2. Para "emborrachar" el bizcocho:
    • El zumo de una naranja.
  3. Para el frosting:
    • 300 gr. de queso crema tipo Philadelphia (lo puse light).
    • 100 gr. de azúcar glass.
    • 150 gr. de chocolate blanco (yo compro un pack de la marca Hacendado que venden en Mercadona y son dos tabletitas de chocolate blanco de 75 gr. cada una).
  4. Para la decoración:
    • Fondant (pasta de azúcar) en colores naranja y verde para hacer una zanahoria tamaño real.
    • Otra opción podría ser poner medias nueces peladas.

Porción de tarta de zanahoriaPorción de tarta de zanahoria

Elaboración de tarta de zanahoria fácil

  1. Precalentar el horno a 170º
  2. En un bol poner la harina, la sal, la canela, la levadura y el bicarbonato, mezclar y dejar reservado.
  3. En un recipiente para batir se ponen los huevos, el aceite, el azúcar, la zanahoria rallada, y las nueces y se bate con las varillas eléctricas.
  4. Añadir la mezcla seca reservada a cucharadas mientras se sigue batiendo todo.
  5. Engrasar un recipiente de horno con aceite de oliva, verter el preparado y hornearlo 60 minutos (dependerá de la potencia de cada horno tenerlo más o menos tiempo).
  6. Cuando esté hecho sacar del horno y desmoldar.
  7. Batir el queso crema y el azúcar glas.
  8. En un tazón poner el chocolate blanco en trozos, derretirlo en el microondas y añadirlo a la mezcla del queso y el azúcar. Batirlo todo junto y ya está hecho el frosting.
  9. Cuando esté frío cortar el bizcocho en tres capas. Al tener trocitos de nueces puede ser algo más difícil porque si se pilla alguna nuez puede hacer que se arrastre la miga del bizcocho en el corte y romperlo un poco.
  10. Montar la tarta echando zumo de naranja a cada capa antes de poner el frosting (en algunas recetas sólo ponen el frosting como cobertura superior, pero yo creo que el hacerlo a capas hace que resulte una tarta más cohesionada con todos sus componentes).

Decoración de tarta de zanahoria fácil

Hice una zanahoria a tamaño real para poner en el centro de la tarta encima de la cobertura, pero fue algo más bien decorativo y de atrezzo, porque no nos la comimos. Se trabaja el fondant como plastilina y se moldea dándole la forma deseada. En algunas recetas hacen zanahorias de fondant más pequeñas y se disponen por la tarta marcando las raciones individuales. Otra opción para adornar la tarta podría ser poner por encima de la cobertura superior medias nueces peladas.

Una posibilidad de decoración no comestible sería una guirnalda de Washi Tape auténtico para poder escribir encima. No confundir con los celos decorados que son plastificados y no se puede escribir encima. Estos son mates y se pueden cortar sin tijeras, son tipo cinta de carrocero pero en otro formato de tamaño y con decoraciones y otras utilidades muy diferentes. Una así hice para mi tarta de queso y chocolate blanco.

Espero que os animéis a hacerla. ¡Buen provecho!

Cómo hacer una tarta de queso y chocolate blanco

sábado, 29 de diciembre de 2012

Tarta de queso y chocolate blanco
Tarta de queso y chocolate blanco
Este verano una amiga hizo esta tarta y nos gustó tanto que le pedí que me pasara la receta. Yo la hice para celebrar un acontecimiento familiar y tuvo mucho éxito.

Como pienso que siempre que se pueda las cosas buenas de la vida hay que compartirlas, aquí está la receta para todo el que la quiera. Muchas gracias a Patri por habérmela pasado.

Ingredientes de tarta de queso y chocolate blanco para 8 raciones:

1. Para la base:
- 50 gr. de mantequilla.
- 225 gr. de galletas tipo Digestive, si no se tiene de estas también se puede usar otro tipo de galletas.

2. Para el relleno:
- 275 gr. de queso mascarpone.
- 175 gr. de queso crema tipo philadelphia.
- 250 gr. de chocolate blanco (yo compré dos packs de dos tabletitas -75 gr. cada tableta- de chocolate blanco de la marca Hacendado que venden en Mercadona y con eso me sirvió tanto para el relleno como para los trocitos de encima para decorar).
- 2 huevos batidos.
- 2 cucharas soperas de azúcar.
- 225 gr. de moras, fresas o cualquier fruto rojo.

3. Para la cobertura de la tarta ya cocinada:
- 115 gr. de queso mascarpone.
- 75 gr. de queso philadelphia.
- Trocitos de chocolate blanco y moras para decorar.

4. Para decorar:
2 palos de brocheta.
Cuerda.
Washi Tape auténtico para poder escribir encima. No confundir con los celos decorados que son plastificados y no se puede escribir encima. Estos son mates y se pueden cortar sin tijeras, son tipo cinta de carrocero pero en otro formato de tamaño y con decoraciones y otras utilidades muy diferentes.

Elaboración de tarta de queso y chocolate blanco
  1. Precalentar el horno a 150ºC.
  2. Deshacer las galletas junto con la mantequilla derretida para hacer la base en el molde.
  3. Para el relleno batir el queso mascarpone y el queso crema con los huevos y el azúcar.
  4. Derretir el chocolate blanco en el microondas y añadirlo a la mezcla junto con las moras.
  5. Echar la mezcla sobre la base de galletas y meterlo en el horno durante una hora y cuarto. 
  6. Cuando termina la cocción dejar la tarta dentro del horno con la puerta abierta para que se enfríe poco a poco.
  7. Al día siguiente ya se puede meter en la nevera. Dejarlo un par de horas para que se enfríe.
  8. Para la cobertura final mezclar el queso mascarpone y el queso crema tipo philadelphia y se cubre la tarta con esta mezcla.
  9. Con un cuchillo deshacer un poco el chocolate blanco y en el último momento ponerlo junto las moras reservadas para decorar porque pueden dejar líquido.
Decoración de tarta de queso y chocolate blanco con Washi Tape
La decoración o escribir cosas en la propia tarta es algo más difícil ya que se trata de una tarta con crema por encima. Así que la opción de hacer una pequeña guirnalda de banderines me parece una manera perfecta de poner el mensaje que queramos.

Es una manualidad fácil de hacer, sólo hace falta pegar a una cuerdecita tantos trozos de washi doblados y pegados sobre si mismo como letras tengan la/s palabra/s que queramos poner y darles un acabado cortando con las tijeras y sobre estos trozos escribir las letras correspondientes con un bolígrafo de tinta tipo bic, otro tipo de tintas resbalan y emborronan lo escrito.

Si os decidís a hacer esta tarta espero que os quede bonita y os guste y os deseo buen provecho!!!

Receta divertida de brochetas de salchichas en espaguetis

lunes, 3 de septiembre de 2012

Espaguetis duros pinchados en salchichas
Espaguetis duros pinchados en salchichas
Una receta de espaguetis con salchichas muy divertida
Hoy hemos comido espaguetis de una forma un poco especial, pinchados en trocitos de salchichas frankfurt. Lo vi en Pinterest y me pareció divertido pero nada más. La razón es que no soy muy fan de las salchichas frankfurt, siempre me han parecido como un poco de "plástico". Sin embargo debo decir que tanto mayores como pequeños nos hemos llevado una grata sorpresa.

Decidí hacer esta receta porque era muy fácil y aunque no es lo más saludable del mundo, pensé que a Carmen le haría mucha ilusión y le gustaría, como así ocurrió. Además los espaguetis han sido facilísimos de pinchar y Carmen ha podido participar de la elaboración por lo que se ha convertido en un rato muy agradable cocinando juntos. Al final el sabor ha resultado mucho mejor de lo que esperábamos y creo que se debe a que al cocinarse todo junto hace que los espaguetis se impregnen del sabor de las salchichas.

Ingredientes de las brochetas de salchichas en espaguetis
  • Espaguetis
  • Salchichas Frankfurt
  • Agua
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Salsa de tomate frito
  • Queso rayado
Elaboración de las brochetas de salchichas en espaguetis
Espaguetis con salchicas cociendo
Espaguetis con salchichas cociendo
Espaguetis y salchichas cocidos y en su salsa
Espaguetis y salchichas cocidos y en su salsa
  1. Se trocean las salchichas en 5 ó 6 porciones cada una.
  2. Se pinchan los espaguetis en los trozos de salchicha atravesándolos. Se puede hacer con varios espaguetis a la vez y así se hace más rápido.
  3. Cocemos los espaguetis en una olla con abundante agua hirviendo, con sal y un chorrito de aceite de oliva.
  4. Cuando están cocidos, escurrimos el agua y añadimos la salsa de tomate frito.
  5. Se sirve y que cada comensal añada el queso rayado deseado.
Plato de salchichas rellenas de espaguetis
Plato de salchichas rellenas de espaguetis

¡¡¡¡Buen provecho!!!

Cómo hacer una tarta con fondant para el Día del Carmen

domingo, 5 de agosto de 2012

Dónde hacer un curso de decoración de tartas con pasta de azúcar o fondant
Tarta para el Día del Carmen
Tarta para el Día del Carmen
Pues sí, así sin comerlo ni beberlo, el padre de familia, decidió que julio era un buen momento para regalarme ese curso de cubre y decora tu tarta que tenía ganas de hacer y que de alguna manera había pedido en mi lista de regalos que me gustarían por el Día de la Madre, así que no desaproveché la ocasión y por supuesto que me apunté al mismo.

Lo bueno de este curso es que además de aprender a hacer un bonito pastel, te llevas un diploma y esa misma deliciosa y preciosísima tarta a tu casa, así que si te coincide con alguna fecha de celebración familiar mejor que mejor porque matas dos pájaros de un tiro. Y mira tú por dónde hice el curso unos días antes del Día del Carmen, santo de mi hija mayor y de mi madre; mi abuela también se llamaba así. Yo ya iba pensando en aprovechar la tarta, soy una chica muy práctica, y pregunté cuántos días aguantaba, para ver si le ponía algún motivo de la onomástica o me limitaba a una decoración más general.

En el curso he descubierto que esto de la decoración pastelera es todo un mundo ilimitado, todo lo que quieras dejar volar tu imaginación, además de que lleva un montón de instrumental anexo. Por otra parte, estas tartas son preciosas, pero también algo caras para encargarlas, así que está bien aprender por si en el cumple de tu peque no te quieres ceñir a la típica tarta corriente y moliente y quieres algo especial pero no gastarte una fortuna.

A continuación detallo un poco para que se vea en qué consiste.


Ingredientes para hacer una tarta con fondant
Comprado en Supermercado de Madrid (etiquetas blancas) y Mercadona (etiquetas naranjas)

Los ingredientes para una tarta con pasta de azúcar o fondant
  • Un bizcocho: se puede hacer con la típica y sencilla receta del bizcocho del yogur perfecta para principiantes y que nosotros hacemos semanalmente en casa. Si ya se es un experto, se puede intentar con algo más elaborado como el bizcocho de chocolate de la receta de Carmen Quintano, otra madre de la blogosfera. Pero si se está empezando desde un nivel muy básico y no se tiene cortador de bizcocho, la opción puede ser comprar una base de tartas del supermercado que viene ya cortada en tres láminas.
    • La receta de bizcocho que nos dieron en el taller:
      • Ingredientes:
        • 250 gramos de mantequilla
        • 250 gramos de azúcar glas
        • 250 gramos de harina con levadura
        • 5 huevos medianos
        • Aroma o ralladur
      • Elaboración: mezclar la mantequilla con el azúcar, cuando está todo incorporado le añadimos los huevos uno a uno; añadimos el aroma o la ralladura y por último la harina previamente tamizada. Horneamos a 180ºC durante 35 ó 40 minutos.
  • Relleno para el bizcocho: aquí hay varias opciones:
    • Podría ser nutella o nocilla que se compra.
    • Dulce de leche que se puede comprar o hacer en la olla exprés. En el taller hablaron de ello pero nadie lo había hecho porque les parecía que podía ser peligroso. Investigué por internet y lo he probado por mi misma. No tiene ningún peligro, es muy fácil y el resultado es muy bueno. Lo hice con un bote de 1 kg de leche condensada de la marca Nutricia, pero sirve cualquier leche condensada y de hecho vi una que era light, en algún momento probaré por ver cómo sale de sabor y así quitar algo de calorías porque estos postres son "bombas de relojería hipercalóricas". Económicamente sale mejor hacerlo que comprarlo hecho.
    • Crema de mantequilla que probé por primera vez en el curso, que sirve también para hacer cupcakes y que está riquísima, aunque aún no me he lanzado a hacerla pero no parece difícil y menos con la receta de esta mamá bloguera y cocinera.
    • La receta de crema de mantequilla que nos dieron en el taller:
      • Ingredientes:
        • 250 gramos de mantequilla
        • 500 gramos de azúcar glas
        • Aroma (Vainilla, limón, naranja u otro)
      • Elaboración: La mantequilla tiene que estar a punto de pomada. Removemos la mantequilla y cuando esté bien mezclada incorporamos la mitad del azúcar y movemos de nuevo. Incorporamos el aróma y luego echamos el resto de azúcar. Removemos durante 15 ó 20 minutos al mínimo de potencia.
  • Colorantes alimentarios: pueden ser en gel como los que usamos en el curso o líquidos como los que compré yo después en el supermercado.
  • Para decorar: purpurina, se compra en sitios especializados. A mi me vino muy bien porque me corrigió un error que hubiera afeado un poquito mi tarta. Y es que para pegar las letras de la tarta puse con el pincel un exceso de agua encima de la propia pasta blanca y eso dejó una marca brillante que no se va aunque se seque o evapore. Lo mejor hubiera sido una gotita de agua en el reverso de cada letra. Afortunadamente los polvos brillantes de la purpurina hicieron que no se viera ese brillo. También están los lápices pasteleros y un sinfín de cositas bonitas como perlas, corazoncitos, etc.

Kit de menaje para una tarta con pasta de azúcar o fondant
Una vez hecho el curso me he planteado lo que se podría necesitar para trabajar en casa. He tenido un poco de conflicto, pues por un lado el tener todos los útiles hace que todo sea mucho más fácil pero el hacer un gasto así cuando se está empezando en algo y tampoco se sabe el uso que se le va a dar no parece muy razonable. Además del tema de espacio, que al final son un montón de cachivaches por casa, así que he comprado algunas cosas pero mirando que fuera poco gasto.

Haciendo tarta de fondant
  • Cortador de bizcocho: encontré este juego de mangas pasteleras de Ikea que además incluye el cortador y una plancha de decoración y es muy económico. Lo veo importante si se quiere hacer la tarta con bizcocho casero, pues conseguir con un cuchillo tres cortes perfectos para que la tarta quede equilibrada y homogénea debe ser dificilísimo y casi mejor que ni lo pruebo.
  • Superficie de trabajo: la profesora tenía una y creo que puede facilitar el trabajo con la pasta de azúcar, aún no la he probado pero me he comprado esta que además viene con una espatulita.
  • Rodillo ancho: yo de esto no tenía, aunque lo normal es que en toda cocina haya y para poca cosa que hacía, no os riáis, me apañaba con uno de juguete de Carmen pero ya me he comprado uno baratito que por lo menos es grande, hasta que me haga con un invento que me ha chivado la supercocinera que quiero que me enseñe a hacer la pasta de azúcar con nubes y que por lo visto te deja la pasta a nivel perfecta. Lo que deseché fue el rodillo de mármol porque me pareció que al ser pesado dificultaría el trabajo con la pasta de azúcar y podía propiciar el que se quedara pegada a la superficie de trabajo.
  • Alisador: este artilugio lo veo muy profesional, pero creo que por el momento me lo evito.
  • Rodillo con texturas: este de flores deja un efecto muy bonito y con un rodillo de este tipo hicimos en el curso el efecto del lazo. Yo por mi parte lo he sustituido por un vaso con relieve, que aún no he probado y no sé cómo quedará, pero espero que bien.
  • Cortador de cintas: hizo muy fácil cortar las tiras para el lazo perfectamente y en un momentín, pero he pensado que podía apañarme sin ello, de hecho ya corté una cinta para la tarta que hice en casa con un cuchillo y si quiero hacer los bordes estriados u ondulados Carmen tiene unos cortadores de plastilina que son así. Si me profesionalizo mucho supongo que me podría comprar un rodillo cortador y con texturas que lo puedes componer para diversos efectos y anchos.
  • Set de estecas para modelar: también lo he visto prescindible y lo intentaré sustituir por la plancha para decorar que venía con el cortador de bizcocho y las mangas pasteleras o por un tenedor o alguna cosa así.
  • Cortapastas: con el kit cortapastas de Ikea que ya tengo y que me sirve hasta para cortar bizcocho para hacer minitartas o incluso tartas pequeñas de pisos, pero paso a paso, que me acelero y aún me queda mucho para llegar a los pisos. Además he encontrado varios tutoriales para hacer cortapastas caseros reciclando latas de refrescos uno más completo y otros más sencillos y cortapastas simples. Este es un buen recurso si tengo especial necesidad de hacer alguna figura que no tenga en ese kit.

Cómo hacer y decorar una tarta con pasta de azúcar o fondant
Las tartas de mi Curso Cubre y Decora Tu Tarta
En el curso la tarta que nos enseñaron a hacer es la conocida como Tarta Regalo. En la foto se puede ver tanto la tarta que hice yo como algunas de mis compañeras. En mi caso puse sólo una cinta de lazo, en lugar de dos que cruzaran, para dejar espacio para las letras.

Para hacer estas tartas, se parte de la base de que ya tenemos todos los ingredientes elaborados y contamos con el instrumental necesario. Es decir tenemos el bizcocho, el relleno, la pasta de azúcar y los utensilios y se elabora en diez pasos:
  1. Con el cortador de bizcochos cortamos nuestro bizcocho con tres cortes paralelos. El primero y muy fino es sólo para quitar el copete del bizcocho y dejarlo a nivel y los otros dos cortes para poder ponerle relleno al bizcocho.
  2. Ponemos el relleno que tengamos preparado, pero mejor si primero emborrachamos cada capa de bizcocho (en el curso no lo hicimos porque íbamos más rápido pero es mejor para que la tarta quede más jugosa y no muy seca). También damos una capa muy fina del relleno por la superficie y laterales de la tarta para que luego se fije la pasta de azúcar con la que la cubriremos.
  3. Tomamos una porción grande de la pasta de azúcar blanca, la amasamos hasta que se ablande un poquito y conseguimos una bola. Comenzamos a extender la masa con el rodillo hasta alcanzar el grosor y las dimensiones adecuadas para cubrir toda nuestra tarta.
  4. Cubrimos la tarta, acomodando y adhiriendo bien la pasta y cortamos los restos sobrantes en la parte inferior.
  5. Se toma otra porción de pasta de azúcar blanca y se le pone el tinte alimentario que consideremos para conseguir el color deseado.
  6. Se amasa esta porción de nuevo color y se hace un churro alargado que a continuación aplastaremos con el rodillo pero sin dejarlo demasiado fino y pasaremos el rodillo de texturas por encima y luego el cortador con el efecto de corte que queramos para tener las cintas de lazo.
  7. Colocamos las cintas sobre la tarta.
  8. Elaboramos el lazo con porciones de tiras, lo pondremos encima de las cintas en la tarta y colocamos temporalmente papel de cocina en medio para que sujete el peso hasta que se seque y quede duro.
  9. Para otros motivos decorativos como letras, flores, corazones, etc, extendemos más pasta de azúcar puede ser del color sobrante del lazo o de otros colores que hagamos tiñendo con los colorantes alimentarios más pasta blanca de azúcar. Con los cortapastas adecuados conseguimos esos motivos que colocamos en la tarta con un poco de agua por debajo.
  10. Por último espolvoreamos un poco de purpurina por encima para que nuestra tarta brille.
Alumnas del Curso Cubre y Decora tu Tarta
Así de satisfechas estábamos con nuestras tartas

Mi primera tarta con pasta de azúcar o fondant en casa

Como ya he contado, he tenido varios intentos de pasta de azúcar con nubes. Fruto de uno de ellos fue la tarta de la foto inferior. Debo decir que elaborada con muy poco instrumental, por lo que tuve que apañarme como pude.

Aún no tenía el cortador de bizcochos, así que utilicé un base de tartas de las que venden en el supermercado precortadas. El relleno también fue comprado porque aún no me había aventurado a hacer el dulce de leche en la olla exprés. La pasta de azúcar la hice yo en casa y aunque el resultado no fue muy bueno en cuanto a textura, si que estaba buena de sabor. La decoración también fue bastante rudimentaria, sobre todo el lazo, que no tenía nada con lo que hacer texturas ni nada parecido y las flores las hice con cortapastas de plastilina de mi hija Carmen, pero el resultado de estas fue bueno.

Recurrí al lápiz pastelero para poner un mensajito a los amigos que hicieron de conejillos de indias y se llevaron la tarta a su casa.

Mi primera tarta en casa con intento de Fondant
Mi primera tarta en casa con intento de Fondant

Ahora ya tengo algo más de preparación, así que tengo que practicar y quizás intentar hacer una con forma de corazón con este molde de Ikea que ya tengo o una con la cara de Hello Kitty, de Monster High o Bob Esponja, que seguro que a mi hija Carmen le encantarían. Si las prácticas van bien y me animo, podría hacer alguna de dos o tres pisos con este pack y uno de los moldes de magdalena. Tendré que ir practicando para hacer unas tartas bonitas bonitas para los cumples de mis niños.

Miércoles Mudo: Jugando con la caja de la Nutribaby

miércoles, 6 de junio de 2012

Jugando con la caja de la Nutribaby
Jugando con la caja de la Nutribaby

Cómo hacer flores de gominolas para una fiesta bonita

jueves, 31 de mayo de 2012

Se acercaba el último día de la actividad extraescolar Inteligencia Emocional que mi hija tiene con compañeros del cole un día a la semana en el recreo del comedor. Se trata de un tipo de educación muy necesaria y de la que en mi opinión carecemos en la enseñanza, pero ese es otro tema. Su profesora, psicóloga, les anticipó que ese día tendrían una fiesta de fin de actividad, que ella llevaría algunas golosinas para la ocasión, ellos también podían llevar lo que quisieran, y lo celebrarían.

Flores de gominolas envueltasFlores de gominolas envueltas

La ilusión de una fiesta y disfrutar preparando ideas bonitas de golosinas para celebrarla

Cuando Carmen me lo dijo pensé en hacer algo sencillo, pero bonito y divertido a la vez para estimular su ilusión, pues considero que es importante disfrutar de todas las pequeñas cosas. Normalmente huyo de las chucherías y prefiero hacer cosas caseras y más sanas como bizcocho o galletas o alguna otra cosa, pero de vez en cuando está bien hacer una excepción, además como era justo después de la comida sería como un postre.

Había visto un centro de golosinas muy fácil y bonito y además las gominolas que lleva, conocidas como "besos", las tienen en todos los supermercados. Se lo enseñé a Carmen y me dijo que esas "chuches" no le gustaban. Así que empecé a buscar otras opciones por Internet y me quedé con algunas muy buenas ideas que pinee en mis "boards" de Cocina y Party Ideas en Pinterest. Sí, No sin mis hijos tiene cuenta en Pinterest por si queréis seguir lo que pineo ;)

Ingredientes para hacer flores de golosinas y dónde comprarlos

Ingredientes para hacer flores de gominolas
Ingredientes para hacer flores de gominolas
El martes, al volver de las clases de música, en lugar de ir directamente a casa, le dije a Carmen que íbamos a ir a buscar las gominolas para hacer las flores de "chuches" y nos tuvimos que recorrer tres supermercados y un par de tiendas de golosinas en las que no compramos nada por falta de surtido en una de ellas y por gominolas duras en la otra.

Hacer cosas de estas para los niños es muy positivo, en cuanto a que ellos se sienten importantes cuando sus padres se involucran no sólo en lo estrictamente necesario, sino en cosas un poco extraordinarias. Yo hubiera podido comprar una bolsa de patatas fritas y hubiera servido igual para la fiesta, pero no es lo mismo que haber dedicado tiempo a hablar con mi hija de lo que le gustaría y prepararlo.

Ellos tienen que venir siempre con nosotros a hacer la comprar o mirar cosas para la casa que aunque indirectamente también es para ellos, no lo perciben así, mientras que este tipo de cosas las viven como exclusivas de ellos y aunque sólo sea en el momento de ir a comprarlo juntos se sienten protagonistas y que lo de ellos es importante. Tampoco cuesta tanto dedicar un poco de tiempo para preparar esto y ellos lo disfrutan mucho y les queda un bonito recuerdo.

A continuación os pongo que es lo que compramos finalmente, dónde y a qué precio.

Para hacer las flores:
  • 1 bolsa de chuches de sabor manzana para las hojas en el Lidl a 1,49€.
  • 2 bolsas de gominolas de varios colores para los pétalos en Mercadona 0,95€ x2.
  • 2 bolsas de moras para hacer otra variedad como que fueran amapolas en Supermercados de Madrid 1,59€ x2.
  • Palos de brochetas de 25 cm en Mercadona por 1€.
  • Palillos en Mercadona por 0,55€.
Hice dos tipos de flores y con estas cantidades nos da para hacer unas 9 flores de chuches de colores y unas 8 flores de moras que parecen amapolas. Aún así, quedan muchas gominolas de las compradas para hacer las hojas y que en realidad no son estrictamente necesarias, así que esto a gusto del consumidor por si queréis prescindir de ellas, aunque a mi me gusta el detalle de las hojas. También quedan algunas gominolas sobrantes, pero en este caso un número muy reducido de las de colores (5) que no son suficientes para poder completar ninguna otra flor y unas cuantas moras negras.

Para el envoltorio:
  • Papel film de cocina (esto lo tenía en mi cocina como en todas las casas) pero ya sabéis que se encuentra en cualquier supermercado aunque desconozco el precio exacto.
  • Cinta para lazos de envoltorios de regalo (siempre tengo algo de esto por casa y de repente en ocasiones como esta vienen bien) se puede encontrar en cualquier tienda de "Todo a 1€".
Por cada flor se necesita:
  • 1 palo de brocheta.
  • 2 palillos.
  • 8 gominolas: 1 gominola de las de manzana para las hojas, 1 gominola central de la flor, 6 gominolas que serán los pétalos y que pueden ser del mismo color o diferentes si queremos hacer una flor multicolor.
  • 1 trocito de papel film para envolverla.
  • 1 trocito de cinta para lazos de envoltorios de regalo.

Cómo hacer las flores de gominolas

  1. Pinchamos en la brocheta en este orden: la gominola que será las hojas de la flor, una de las que hará las veces de pétalo, la que será la parte central de la flor y otra de las gominolas que serán pétalos.
  2. En uno de los palillos pequeños pinchamos una de las gominolas de pétalos y con este atravesamos de forma oblicua la gominola central de la flor y en la punta del palillo una vez ensartado, pinchamos otra de las de pétalo.
  3. Con el otro palillo repetimos la operación pero en el otro extremo para completar la flor.
  4. Con unas tijeras de cocina cortamos los extremos que sobresalen de los palillos.
  5. Cortamos un trozo de papel film, envolvemos la flor y atamos el papel film al palo de brocheta con el trocito de cinta para lazos de envoltorios de regalo.
Paso a paso de cómo hacer flores de gominolasPaso a paso de cómo hacer flores de gominolas

Consejos para preparar una presentación bonita para las flores de gominolas

Una vez que tenía preparadas las flores (7 de cada tipo, para los seis niños de la actividad, incluida Carmen, y para la profesora) pensé cómo llevaría las flores al colegio y dónde las pondría y llegué a la conclusión que lo mejor sería ponerlas en unos vasos de plástico que hicieran la función de jarrones y utilicé unos que tenía del Fórum de Barcelona.

Para un acabado más perfecto está la opción de cubrir el palo de brocheta con floratape o con washitape. Esta última técnica ofrece multitud de opciones y variedad, pero yo aún no estoy introducida en ella, aunque si que tengo unas cuantas ideas que quiero poner en práctica, ya os las iré enseñando cuando me lance a este mundo ;)

Centros de flores de gominolasCentros de flores de gominolas
Hay que tener en cuenta que no se deben preparar las flores con demasiada antelación porque se corre el riesgo de que las gominolas se pongan duras y ya no sean apetecibles para comer. Yo las hice un día y medio antes de cuando las iban a comer y una vez estaban listas y envueltas las guarde en la nevera para que no perdieran la frescura.

El día en cuestión las llevé por la mañana al cole y como no las tomarían hasta después de comer, pensé que lo mejor sería dárselas a la encargada de comedor para que las guardara hasta el momento de la actividad y justo entonces se las diera a Carmen para que las llevara a la fiesta. A todos los niños les gustaron mucho y fueron todo un éxito, incluso hubo una niña que, según me contó Carmen, no se la quería comer porque le daba pena de lo bonita que estaba.

Os animo a que hagáis estas flores para alguna ocasión, al final gustan tanto a mayores como a pequeños aunque sólo sea por el efecto visual.

Actualización: Como se lee en el artículo tuve algo de problemas para encontrar dónde comprar las golosinas. No sabía de un sitio especializado. Si queréis tener más variedad de chuches para elegir que las que se encuentran en los supermercados y dejar volar vuestra imaginación para hacer distintas flores de gominolas no os podéis perder lo que cuenta Ana, la bloguera de Confeti en los Bolsillos, habla de un gran almacén de chuches dónde se puede encontrar de todo. Me queda pendiente una visita a este sitio ;)

Miércoles Mudo: Estrenando la Nutribaby

miércoles, 30 de mayo de 2012


Ideas de regalos para el Día de la Madre

jueves, 3 de mayo de 2012


Llega el Día de la madre en España y parece ser que debido a la nueva diversidad de modelos familiares y a que estas celebraciones pueden ser asociadas a un componente religioso, ya no es tan usual recibir el collar de macarrones o el regalo correspondiente que nuestros hijos, con toda su ilusión, elaboran en el colegio. Una pena que se esté perdiendo esta costumbre.
Sigue leyendo »