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Tarta globo aerostático de galletas, chocolate y nata

jueves, 20 de febrero de 2014

A veces las tartas más ricas o las que más nos gustan no son las más bonitas. De siempre una de mis tartas preferidas —y de mi hermano Miguel también— ha sido la tarta de galletas, chocolate y nata, así que en casa la hemos hecho bastante pero sin reparar mucho en lo bonita que fuera.

Tarta globo aerostático de galletas, chocolate y nata Tarta globo aerostático de galletas, chocolate y nata

Alguna vez hice esta tarta para el cumple de Carmen y triunfar triunfó porque no quedó nada de nada de tarta. Pero lo que es la decoración, es otra historia. Intentaba decorarla con Lacasitos, pero al estar en contacto con el chocolate húmedo, la cobertura de color que tienen se deshacía y pringaba el resto del chocolate y quedaba bastante desastroso. Otra opción que usé una vez fue pedir un cartelito de chocolate con mensaje en una pastelería y quedaba bastante bien aunque tampoco nada del otro mundo.

Tarta globo para un aventurero viajero

Así que cuando vi la idea de tarta globo del blog En mi nube de azúcar, me pareció que era el formato perfecto para hacer mi tarta preferida. Gema la hizo con bizcocho, otra forma que también podéis valorar según lo que os guste más. Yo la personalicé para hacerla de galletas. Además la idea me gustó mucho para hacer esta tarta a alguien muy aventurero, muy viajero o ambas cosas.

Ingredientes para una tarta de globo aerostático de galletas, chocolate y nata

  • Galletas cuadradas que no sean muy blanditas ni muy duras.
  • Chocolate a la taza bien espeso. Yo lo hago.
  • Nata montada. Yo la compro líquida para montar y la monto, no soporto la nata de spray.
  • Leche para remojar las galletas.
  • Mikados de chocolate que son los palitos de galleta bañados en chocolate que venden ya preparados.
  • También necesitaremos un molde cuadrado y un poco profundo para hacer la tarta.



Elaboración de tarta de globo aerostático de galletas, chocolate y nata

Esta es una tarta de principiantes total porque no necesita ni horno. Yo la hacía con 12 años, con algo de ayuda, eso sí.
  1. Hacer chocolate muy espeso y dejar enfriar bien. Si optamos por comprarlo preparado, tenerlo frío.
  2. Montar la nata o bien tenerla lista si la hemos comprado ya montada. A mí me gusta montarla porque así podemos manejar el dulzor exacto, pues teniendo en cuenta que la tarta es de chocolate no conviene hacer la nata muy dulce, así sirve para contrastar y que no sea demasiado empalagosa.
  3. Poner leche en un plato hondo.
  4. Remojar unas cuantas galletas en la leche sin dejarlas demasiado tiempo para que no se ablanden demasiado y colocarlas en la base del recipiente de nuestra tarta.
  5. Poner una capa de chocolate encima de la primera capa de galletas y alternar capas de galletas con chocolate y nata hasta que alcance la altura necesaria.
  6. Cubrir la última capa de galletas con chocolate.
  7. Meter la tarta a enfriar para que coja consistencia.
  8. Cuando la tarta ya está bien fría, desmoldarla y empezar con el montaje de la decoración.
  9. Poner chocolate por los laterales de la tarta que servirán para que se vayan fijando los mikados de galleta y chocolate.
  10. Para asegurar que los mikados se sujetan bien y no se caen, anudarlos alrededor con cinta baker's twine.
Capas de tarta de galletas, chocolate y nata Capas de tarta de galletas, chocolate y nata

Materiales para la decoración de una tarta de globo aerostático de galletas, chocolate y nata

  • Palillos de brochetas.
  • Cinta baker's twine.
  • Un globo del color que se desee, a mí me gustó ponerlo azul.

Montaje de la decoración de una tarta de globo aerostático de galletas, chocolate y nata

  1. Anudar trozos de cinta baker's twine a los extremos de los palillos de brochetas.
  2. Hinchar el globo de un tamaño proporcionado a nuestra tarta. Si queremos poner algún mensaje, como por ejemplo el número de años si es para un cumpleañero, lo podemos escribir en el globo.
  3. Pinchar los cuatro palillos de brochetas en las esquinas de la tarta, dispuestos de tal forma que sirvan de sujeción para el globo superpuesto.

Ya tenemos nuestra tarta lista para hincarle el diente ;)
Contadme qué os ha parecido esta tarta aventurera ¿Os animaríais a hacerla?

Cómo hacer una tarta de tercer cumpleaños

jueves, 7 de noviembre de 2013

Tarta de tercer cumpleaños
Tarta de tercer cumpleaños
Cuando vi en Pinterest esta tarta de un tres de princesa me gustó mucho, pero resulta que yo tengo un principito, así que me gustó más la tarta de un tres de arcoiris. El caso es que me quedé con la idea para hacerlo por el tercer cumpleaños de Bruno, pues esta tarta es para una vez en la vida.

Llegado el momento descarté decorarla con Lacasitos por dos razones: una porque ya tuve la experiencia de una vez que puse lacasitos en una tarta y al estar en contacto con una crema húmeda, la cobertura de color se iba deshaciendo y pringando un poco todo y dos porque aunque a mí me encantan estas pildoritas de chocolate, me parecía un poco pesado el cubrir toda una tarta con ellas. Así que pensé que tendría que buscar otras opciones de decoración.

Una de las cosas que más me gustó de esta tarta es que no se necesita un molde especial para hacerla. En algún centro comercial en la zona de menaje y artículos de repostería ves moldes de formas muy originales y de números también y aunque llaman la atención, siendo prácticos (que yo lo soy y mucho), es algo que vas a usar un par de veces en la vida, por lo que el gasto de dinero no merece la pena, y que vas a tener ocupando espacio en la cocina y las cocinas de hoy en día no son como para tener mil cachivaches.
Ingredientes para hacer una tarta de tercer cumpleaños
  • Dos bizcochos redondos caseros e idénticos, puede ser la receta del bizcocho del yogur que es la que hicimos por lo fácil, el bizcocho de mi tarta de zanahoria o el bizcocho de chocolate de Carmen Quintano. En definitiva, el que más nos guste. O bien comprar esos bizcochos que venden en el supermercado ya con el agujero hecho, pero yo soy más partidaria de lo casero, aunque si te pilla el toro siempre puede ser un recurso para salir del paso.

    Necesitaremos un molde de bizcochos con agujero dentro si lo tenemos o si no lo tenemos como es mi caso, seguro que sí que tienes un molde redondo y un cortador redondo para cortar la parte del centro o bien con un chuchillo.
  • La cobertura que más nos guste, nosotros hicimos la de la tarta de zanahoria que es con queso crema tipo Philadelphia y chocolate blanco y gusta mucho.
  • Sprinkles o más conocidos como fideos o bolitas de azúcar.
Elaboración de una tarta de tercer cumpleaños
  1. Hacer dos bizcochos redondos idénticos. Comprobado, con un solo bizcocho y sus dos mitades no es suficiente. Si disponemos de un molde ya con hueco en el medio pues mucho más fácil. Los hicimos con antelación, poca la verdad, pero creo que si se hace con bastante tiempo es menos trabajo y mejor. Además en algún sitio vi que era recomendable congelarlos para que luego cuando cortas no se desmigue tanto y eso hicimos.
  2. Cortamos los bizcochos. Si no tenemos el molde redondo con hueco en el centro, necesitaremos un corta pastas o cortador de galletas redondo y suficientemente grande. Cortamos los centros de los dos bizcochos y cortamos uno de los bizcochos a la mitad y otro de ellos a tres cuartos. Como en nuestra casa se desayuna siempre bizcocho casero pues no hay problema porque los recortes se aprovechan.
El paso a paso de cómo hacer una tarta de tercer cumpleaños
El paso a paso de cómo hacer una tarta de tercer cumpleaños
  1. Se colocan los cortes de los bizcochos de tal manera que formen el tres. Yo lo dejé preparado así y cubierto con papel film el día antes del cumple y el mismo día del cumple preparé la crema y lo cubrí.
  2. Preparar la cobertura que más nos guste, en nuestro caso, como ya he dicho, hicimos la de la tarta de zanahoria que es con queso crema tipo Philadelphia y chocolate blanco y gusta mucho.
  3. Cubrir la tarta con la cobertura y luego la metemos un poco a enfriar para luego perfeccionarlo y dejarlo más liso.
  4. En cualquier caso si no se es un superprofesional de la repostería como nos pasa a nosotros, el adornar luego con los fideos de azúcar es perfecto porque disimula todas esas imperfecciones y queda muy vistoso.
Una vez lista, lo único que queda es poner las velas, encenderlas, soplarlas y pedir un deseo y ¡a hincarle el diente! Lo cierto es que una vez hecha esta tarta, he descubierto que creo que hay otros números con los que también se puede hacer sin necesidad de tener moldes especiales.

Y vosotros ¿Creéis que a vuestros hijos les haría ilusión una tarta que fuera del número de años que cumplen? A mí me haría ilusión para mí misma.

Cómo empaquetar golosinas en manos de miedo

sábado, 2 de noviembre de 2013

Manos de miedo de chuches
Manos de miedo de chuches

No sé vosotros, pero yo acabo con un montón de caramelos, Chupa Chups y piruletas que vamos acumulando porque se los regalan a los niños en la zapatería, en la frutería, en la farmacia, etc. Nosotros los cogemos por no hacer un desprecio pero los guardamos para otro momento. Yo los voy acumulando en el alijo secreto, como yo lo llamo, y al final me junto con un arsenal que aprovecho para vaciarlo en Halloween con los niños que vienen diciendo "¿Truco o Trato?".

Este año hacía una pequeña fiesta de Halloween en casa, así que pensé que era imprescindible obsequiar a los invitados con unas "chuches". Había visto en Pinterest palomitas dentro de guantes desechables pero personalmente esta opción de meter golosinas en contacto directo con un envoltorio no preparado para albergar alimentos no me parece la mejor idea, así que opté por otra opción que había visto que me permitía dar salida a todas las chucherías envueltas que ya tenía en casa y hacer algo acorde a la celebración.

Cogí el arsenal del alijo secreto y me dispuse a organizarlo en lotes para repartir y poner mi propio toque personal y simplificar porque andar buscando anillos de arañas en plástico me parecía un poco lío, así que ese detalle pensé que se podía sustituir por arañas pintadas en los propios guantes que también le darían ese aire terrorífico.
Ingredientes para hacer manos terroríficas de chuches
  • Golosinas: que estén envueltas. Así pues caramelos, Chupa Chups y piruletas son perfectos.
  • Guantes de látex: cuanto más blancos y menos polvo de talco tengan, mejor y que sean de una talla más bien pequeña.
  • Rotulador permanente: de estos que no se borran y tienen secado rápido.
Cómo hacer las manos terroríficas de chuches
  1. Nos ponemos los guantes en la mano izquierda si somos diestros y a la inversa si somos zurdos. Pintamos las arañas para que sean terroríficas. Por eso cogeremos una talla pequeña de guante, para que quede lo más tirante posible, sin arrugas y sea más fácil el poder pintar. Así vamos haciendo con todos hasta terminar.
  2. Empezamos a rellenar los guantes intentando poner los palos de los Chupa Chups, piruletas o bien chucherías alargadas tipo palotes rellenando los dedos y completamos con caramelos y otro tipo de gominolas.
  3. Esperamos al final para anudar todos los guantes, así podremos comprobar que el reparto de chucherías ha sido equitativo entre todas las manos terroríficas que quisiéramos preparar y ya están todas listas. Ya sólo nos queda colocarlas todas en un centro de lo más aterrador.
Centro de chuches de manos de miedo
Centro de chuches de manos de miedo

Postre de helado de vainilla con zumo de naranja

lunes, 18 de febrero de 2013

Postre de helado de vainilla con zumo de naranja
Urruti, postre de helado de vainilla con zumo de naranja
Esta semana pasada recibí la visita de mi prima Maite y su marido Jose que son de Andorra y vinieron a pasar unos días a Madrid. Hablando un poco de todo, me pasaron una receta de lo más fácil y "resultona" y además me contaron la curiosa manera con la que se puso nombre a este dulce.

Este postre pertenece a la carta del restaurante andorrano Don Denis.  Se le puso el nombre de "Urruti" por Francisco Javier González Urruticoechea, uno de los mejores guardametas del fútbol español y europeo de los años 80 más conocido como "Urruti", que frecuentaba este restaurante y siempre lo pedía en la sobremesa.

A mi prima Maite le encanta y a mí, después de haberlo probado, también me ha gustado mucho. Así que recomiendo que probéis a hacerlo en casa porque se prepara rapidísimo, es muy refrescante, ligero, digestivo y sobre todo que ¡¡¡está riquísimo!!! Perfecto para servir después de una comida muy abundante.

Ingredientes de postre de helado de vainilla con zumo de naranja:
- Helado de vainilla.
- Zumo de naranja natural recién exprimido.

Elaboración de postre de helado de vainilla con zumo de naranja:
  1. En un vaso o recipiente individual un poco profundo, se pone el helado de vainilla. 
  2. Se exprime zumo de naranja y se llena el recipiente con el zumo hasta arriba, pero hacerlo despacio, porque el helado sube y si no se tiene cuidado se puede salir. 
  3. Hay que servirlo acompañado de cuchara.
La proporción de los ingredientes y el modo de consumo es al gusto. Es decir, que mi prima por ejemplo siempre acaba añadiendo más helado de vainilla y luego hay quien espera a que el helado se derrita para comérselo. Tanto mi prima como yo, nos vamos comiendo el helado a cucharaditas y luego nos bebemos el zumo con restos de helado derretido y está exquisito.

El paso a paso de cómo hacer una tarta de zanahoria fácil

jueves, 17 de enero de 2013

Tarta de zanahoria fácilTarta de zanahoria fácil
Hacía tiempo que buscaba y no encontraba una receta de tarta de zanahoria sencilla, tenían alguna peculiaridad o un ingrediente poco habitual. Para una cocinera standard tener que buscar algo que no tiene en su despensa es un handicap para seguir adelante con el plato en cuestión.

Llegó a mi paladar una deliciosa tarta de una cocinera amiga de la familia y estuve persiguiéndola hasta que me dio el secreto. Había cogido una receta de internet y le hizo algunas modificaciones. Yo también introduje algunos cambios y este ha sido el resultado. Espero que os guste.

Ingredientes de tarta de zanahoria fácil para 8 raciones

  1. Para el bizcocho:
    • 3 huevos grandes.
    • 225 gr. de harina integral (también sirve harina normal, pero creo que esta le da un toque especial).
    • 10 gr. de levadura.
    • 5 gr. de bicarbonato.
    • 5 gr. de sal.
    • 1 cta. de canela en polvo.
    • 3 zanahorias grandes ralladas (pesaban cerca de 100 gr. cada una).
    • 1 vaso poco lleno de aceite de oliva (a mí siempre me gusta usar aceite de oliva para todo).
    • 270 gr. de azúcar moreno (también se puede poner azúcar blanco).
    • 100 gr. de nueces picadas.
  2. Para "emborrachar" el bizcocho:
    • El zumo de una naranja.
  3. Para el frosting:
    • 300 gr. de queso crema tipo Philadelphia (lo puse light).
    • 100 gr. de azúcar glass.
    • 150 gr. de chocolate blanco (yo compro un pack de la marca Hacendado que venden en Mercadona y son dos tabletitas de chocolate blanco de 75 gr. cada una).
  4. Para la decoración:
    • Fondant (pasta de azúcar) en colores naranja y verde para hacer una zanahoria tamaño real.
    • Otra opción podría ser poner medias nueces peladas.

Porción de tarta de zanahoriaPorción de tarta de zanahoria

Elaboración de tarta de zanahoria fácil

  1. Precalentar el horno a 170º
  2. En un bol poner la harina, la sal, la canela, la levadura y el bicarbonato, mezclar y dejar reservado.
  3. En un recipiente para batir se ponen los huevos, el aceite, el azúcar, la zanahoria rallada, y las nueces y se bate con las varillas eléctricas.
  4. Añadir la mezcla seca reservada a cucharadas mientras se sigue batiendo todo.
  5. Engrasar un recipiente de horno con aceite de oliva, verter el preparado y hornearlo 60 minutos (dependerá de la potencia de cada horno tenerlo más o menos tiempo).
  6. Cuando esté hecho sacar del horno y desmoldar.
  7. Batir el queso crema y el azúcar glas.
  8. En un tazón poner el chocolate blanco en trozos, derretirlo en el microondas y añadirlo a la mezcla del queso y el azúcar. Batirlo todo junto y ya está hecho el frosting.
  9. Cuando esté frío cortar el bizcocho en tres capas. Al tener trocitos de nueces puede ser algo más difícil porque si se pilla alguna nuez puede hacer que se arrastre la miga del bizcocho en el corte y romperlo un poco.
  10. Montar la tarta echando zumo de naranja a cada capa antes de poner el frosting (en algunas recetas sólo ponen el frosting como cobertura superior, pero yo creo que el hacerlo a capas hace que resulte una tarta más cohesionada con todos sus componentes).

Decoración de tarta de zanahoria fácil

Hice una zanahoria a tamaño real para poner en el centro de la tarta encima de la cobertura, pero fue algo más bien decorativo y de atrezzo, porque no nos la comimos. Se trabaja el fondant como plastilina y se moldea dándole la forma deseada. En algunas recetas hacen zanahorias de fondant más pequeñas y se disponen por la tarta marcando las raciones individuales. Otra opción para adornar la tarta podría ser poner por encima de la cobertura superior medias nueces peladas.

Una posibilidad de decoración no comestible sería una guirnalda de Washi Tape auténtico para poder escribir encima. No confundir con los celos decorados que son plastificados y no se puede escribir encima. Estos son mates y se pueden cortar sin tijeras, son tipo cinta de carrocero pero en otro formato de tamaño y con decoraciones y otras utilidades muy diferentes. Una así hice para mi tarta de queso y chocolate blanco.

Espero que os animéis a hacerla. ¡Buen provecho!

Cómo hacer una tarta de queso y chocolate blanco

sábado, 29 de diciembre de 2012

Tarta de queso y chocolate blanco
Tarta de queso y chocolate blanco
Este verano una amiga hizo esta tarta y nos gustó tanto que le pedí que me pasara la receta. Yo la hice para celebrar un acontecimiento familiar y tuvo mucho éxito.

Como pienso que siempre que se pueda las cosas buenas de la vida hay que compartirlas, aquí está la receta para todo el que la quiera. Muchas gracias a Patri por habérmela pasado.

Ingredientes de tarta de queso y chocolate blanco para 8 raciones:

1. Para la base:
- 50 gr. de mantequilla.
- 225 gr. de galletas tipo Digestive, si no se tiene de estas también se puede usar otro tipo de galletas.

2. Para el relleno:
- 275 gr. de queso mascarpone.
- 175 gr. de queso crema tipo philadelphia.
- 250 gr. de chocolate blanco (yo compré dos packs de dos tabletitas -75 gr. cada tableta- de chocolate blanco de la marca Hacendado que venden en Mercadona y con eso me sirvió tanto para el relleno como para los trocitos de encima para decorar).
- 2 huevos batidos.
- 2 cucharas soperas de azúcar.
- 225 gr. de moras, fresas o cualquier fruto rojo.

3. Para la cobertura de la tarta ya cocinada:
- 115 gr. de queso mascarpone.
- 75 gr. de queso philadelphia.
- Trocitos de chocolate blanco y moras para decorar.

4. Para decorar:
2 palos de brocheta.
Cuerda.
Washi Tape auténtico para poder escribir encima. No confundir con los celos decorados que son plastificados y no se puede escribir encima. Estos son mates y se pueden cortar sin tijeras, son tipo cinta de carrocero pero en otro formato de tamaño y con decoraciones y otras utilidades muy diferentes.

Elaboración de tarta de queso y chocolate blanco
  1. Precalentar el horno a 150ºC.
  2. Deshacer las galletas junto con la mantequilla derretida para hacer la base en el molde.
  3. Para el relleno batir el queso mascarpone y el queso crema con los huevos y el azúcar.
  4. Derretir el chocolate blanco en el microondas y añadirlo a la mezcla junto con las moras.
  5. Echar la mezcla sobre la base de galletas y meterlo en el horno durante una hora y cuarto. 
  6. Cuando termina la cocción dejar la tarta dentro del horno con la puerta abierta para que se enfríe poco a poco.
  7. Al día siguiente ya se puede meter en la nevera. Dejarlo un par de horas para que se enfríe.
  8. Para la cobertura final mezclar el queso mascarpone y el queso crema tipo philadelphia y se cubre la tarta con esta mezcla.
  9. Con un cuchillo deshacer un poco el chocolate blanco y en el último momento ponerlo junto las moras reservadas para decorar porque pueden dejar líquido.
Decoración de tarta de queso y chocolate blanco con Washi Tape
La decoración o escribir cosas en la propia tarta es algo más difícil ya que se trata de una tarta con crema por encima. Así que la opción de hacer una pequeña guirnalda de banderines me parece una manera perfecta de poner el mensaje que queramos.

Es una manualidad fácil de hacer, sólo hace falta pegar a una cuerdecita tantos trozos de washi doblados y pegados sobre si mismo como letras tengan la/s palabra/s que queramos poner y darles un acabado cortando con las tijeras y sobre estos trozos escribir las letras correspondientes con un bolígrafo de tinta tipo bic, otro tipo de tintas resbalan y emborronan lo escrito.

Si os decidís a hacer esta tarta espero que os quede bonita y os guste y os deseo buen provecho!!!

Cómo hacer flores de gominolas para una fiesta bonita

jueves, 31 de mayo de 2012

Se acercaba el último día de la actividad extraescolar Inteligencia Emocional que mi hija tiene con compañeros del cole un día a la semana en el recreo del comedor. Se trata de un tipo de educación muy necesaria y de la que en mi opinión carecemos en la enseñanza, pero ese es otro tema. Su profesora, psicóloga, les anticipó que ese día tendrían una fiesta de fin de actividad, que ella llevaría algunas golosinas para la ocasión, ellos también podían llevar lo que quisieran, y lo celebrarían.

Flores de gominolas envueltasFlores de gominolas envueltas

La ilusión de una fiesta y disfrutar preparando ideas bonitas de golosinas para celebrarla

Cuando Carmen me lo dijo pensé en hacer algo sencillo, pero bonito y divertido a la vez para estimular su ilusión, pues considero que es importante disfrutar de todas las pequeñas cosas. Normalmente huyo de las chucherías y prefiero hacer cosas caseras y más sanas como bizcocho o galletas o alguna otra cosa, pero de vez en cuando está bien hacer una excepción, además como era justo después de la comida sería como un postre.

Había visto un centro de golosinas muy fácil y bonito y además las gominolas que lleva, conocidas como "besos", las tienen en todos los supermercados. Se lo enseñé a Carmen y me dijo que esas "chuches" no le gustaban. Así que empecé a buscar otras opciones por Internet y me quedé con algunas muy buenas ideas que pinee en mis "boards" de Cocina y Party Ideas en Pinterest. Sí, No sin mis hijos tiene cuenta en Pinterest por si queréis seguir lo que pineo ;)

Ingredientes para hacer flores de golosinas y dónde comprarlos

Ingredientes para hacer flores de gominolas
Ingredientes para hacer flores de gominolas
El martes, al volver de las clases de música, en lugar de ir directamente a casa, le dije a Carmen que íbamos a ir a buscar las gominolas para hacer las flores de "chuches" y nos tuvimos que recorrer tres supermercados y un par de tiendas de golosinas en las que no compramos nada por falta de surtido en una de ellas y por gominolas duras en la otra.

Hacer cosas de estas para los niños es muy positivo, en cuanto a que ellos se sienten importantes cuando sus padres se involucran no sólo en lo estrictamente necesario, sino en cosas un poco extraordinarias. Yo hubiera podido comprar una bolsa de patatas fritas y hubiera servido igual para la fiesta, pero no es lo mismo que haber dedicado tiempo a hablar con mi hija de lo que le gustaría y prepararlo.

Ellos tienen que venir siempre con nosotros a hacer la comprar o mirar cosas para la casa que aunque indirectamente también es para ellos, no lo perciben así, mientras que este tipo de cosas las viven como exclusivas de ellos y aunque sólo sea en el momento de ir a comprarlo juntos se sienten protagonistas y que lo de ellos es importante. Tampoco cuesta tanto dedicar un poco de tiempo para preparar esto y ellos lo disfrutan mucho y les queda un bonito recuerdo.

A continuación os pongo que es lo que compramos finalmente, dónde y a qué precio.

Para hacer las flores:
  • 1 bolsa de chuches de sabor manzana para las hojas en el Lidl a 1,49€.
  • 2 bolsas de gominolas de varios colores para los pétalos en Mercadona 0,95€ x2.
  • 2 bolsas de moras para hacer otra variedad como que fueran amapolas en Supermercados de Madrid 1,59€ x2.
  • Palos de brochetas de 25 cm en Mercadona por 1€.
  • Palillos en Mercadona por 0,55€.
Hice dos tipos de flores y con estas cantidades nos da para hacer unas 9 flores de chuches de colores y unas 8 flores de moras que parecen amapolas. Aún así, quedan muchas gominolas de las compradas para hacer las hojas y que en realidad no son estrictamente necesarias, así que esto a gusto del consumidor por si queréis prescindir de ellas, aunque a mi me gusta el detalle de las hojas. También quedan algunas gominolas sobrantes, pero en este caso un número muy reducido de las de colores (5) que no son suficientes para poder completar ninguna otra flor y unas cuantas moras negras.

Para el envoltorio:
  • Papel film de cocina (esto lo tenía en mi cocina como en todas las casas) pero ya sabéis que se encuentra en cualquier supermercado aunque desconozco el precio exacto.
  • Cinta para lazos de envoltorios de regalo (siempre tengo algo de esto por casa y de repente en ocasiones como esta vienen bien) se puede encontrar en cualquier tienda de "Todo a 1€".
Por cada flor se necesita:
  • 1 palo de brocheta.
  • 2 palillos.
  • 8 gominolas: 1 gominola de las de manzana para las hojas, 1 gominola central de la flor, 6 gominolas que serán los pétalos y que pueden ser del mismo color o diferentes si queremos hacer una flor multicolor.
  • 1 trocito de papel film para envolverla.
  • 1 trocito de cinta para lazos de envoltorios de regalo.

Cómo hacer las flores de gominolas

  1. Pinchamos en la brocheta en este orden: la gominola que será las hojas de la flor, una de las que hará las veces de pétalo, la que será la parte central de la flor y otra de las gominolas que serán pétalos.
  2. En uno de los palillos pequeños pinchamos una de las gominolas de pétalos y con este atravesamos de forma oblicua la gominola central de la flor y en la punta del palillo una vez ensartado, pinchamos otra de las de pétalo.
  3. Con el otro palillo repetimos la operación pero en el otro extremo para completar la flor.
  4. Con unas tijeras de cocina cortamos los extremos que sobresalen de los palillos.
  5. Cortamos un trozo de papel film, envolvemos la flor y atamos el papel film al palo de brocheta con el trocito de cinta para lazos de envoltorios de regalo.
Paso a paso de cómo hacer flores de gominolasPaso a paso de cómo hacer flores de gominolas

Consejos para preparar una presentación bonita para las flores de gominolas

Una vez que tenía preparadas las flores (7 de cada tipo, para los seis niños de la actividad, incluida Carmen, y para la profesora) pensé cómo llevaría las flores al colegio y dónde las pondría y llegué a la conclusión que lo mejor sería ponerlas en unos vasos de plástico que hicieran la función de jarrones y utilicé unos que tenía del Fórum de Barcelona.

Para un acabado más perfecto está la opción de cubrir el palo de brocheta con floratape o con washitape. Esta última técnica ofrece multitud de opciones y variedad, pero yo aún no estoy introducida en ella, aunque si que tengo unas cuantas ideas que quiero poner en práctica, ya os las iré enseñando cuando me lance a este mundo ;)

Centros de flores de gominolasCentros de flores de gominolas
Hay que tener en cuenta que no se deben preparar las flores con demasiada antelación porque se corre el riesgo de que las gominolas se pongan duras y ya no sean apetecibles para comer. Yo las hice un día y medio antes de cuando las iban a comer y una vez estaban listas y envueltas las guarde en la nevera para que no perdieran la frescura.

El día en cuestión las llevé por la mañana al cole y como no las tomarían hasta después de comer, pensé que lo mejor sería dárselas a la encargada de comedor para que las guardara hasta el momento de la actividad y justo entonces se las diera a Carmen para que las llevara a la fiesta. A todos los niños les gustaron mucho y fueron todo un éxito, incluso hubo una niña que, según me contó Carmen, no se la quería comer porque le daba pena de lo bonita que estaba.

Os animo a que hagáis estas flores para alguna ocasión, al final gustan tanto a mayores como a pequeños aunque sólo sea por el efecto visual.

Actualización: Como se lee en el artículo tuve algo de problemas para encontrar dónde comprar las golosinas. No sabía de un sitio especializado. Si queréis tener más variedad de chuches para elegir que las que se encuentran en los supermercados y dejar volar vuestra imaginación para hacer distintas flores de gominolas no os podéis perder lo que cuenta Ana, la bloguera de Confeti en los Bolsillos, habla de un gran almacén de chuches dónde se puede encontrar de todo. Me queda pendiente una visita a este sitio ;)

Ideas de regalos para el Día de la Madre

jueves, 3 de mayo de 2012


Llega el Día de la madre en España y parece ser que debido a la nueva diversidad de modelos familiares y a que estas celebraciones pueden ser asociadas a un componente religioso, ya no es tan usual recibir el collar de macarrones o el regalo correspondiente que nuestros hijos, con toda su ilusión, elaboran en el colegio. Una pena que se esté perdiendo esta costumbre.
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