Receta divertida de brochetas de salchichas en espaguetis

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lunes, 3 de septiembre de 2012

Espaguetis duros pinchados en salchichas
Espaguetis duros pinchados en salchichas
Una receta de espaguetis con salchichas muy divertida
Hoy hemos comido espaguetis de una forma un poco especial, pinchados en trocitos de salchichas frankfurt. Lo vi en Pinterest y me pareció divertido pero nada más. La razón es que no soy muy fan de las salchichas frankfurt, siempre me han parecido como un poco de "plástico". Sin embargo debo decir que tanto mayores como pequeños nos hemos llevado una grata sorpresa.

Decidí hacer esta receta porque era muy fácil y aunque no es lo más saludable del mundo, pensé que a Carmen le haría mucha ilusión y le gustaría, como así ocurrió. Además los espaguetis han sido facilísimos de pinchar y Carmen ha podido participar de la elaboración por lo que se ha convertido en un rato muy agradable cocinando juntos. Al final el sabor ha resultado mucho mejor de lo que esperábamos y creo que se debe a que al cocinarse todo junto hace que los espaguetis se impregnen del sabor de las salchichas.

Ingredientes de las brochetas de salchichas en espaguetis
  • Espaguetis
  • Salchichas Frankfurt
  • Agua
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Salsa de tomate frito
  • Queso rayado
Elaboración de las brochetas de salchichas en espaguetis
Espaguetis con salchicas cociendo
Espaguetis con salchichas cociendo
Espaguetis y salchichas cocidos y en su salsa
Espaguetis y salchichas cocidos y en su salsa
  1. Se trocean las salchichas en 5 ó 6 porciones cada una.
  2. Se pinchan los espaguetis en los trozos de salchicha atravesándolos. Se puede hacer con varios espaguetis a la vez y así se hace más rápido.
  3. Cocemos los espaguetis en una olla con abundante agua hirviendo, con sal y un chorrito de aceite de oliva.
  4. Cuando están cocidos, escurrimos el agua y añadimos la salsa de tomate frito.
  5. Se sirve y que cada comensal añada el queso rayado deseado.
Plato de salchichas rellenas de espaguetis
Plato de salchichas rellenas de espaguetis

¡¡¡¡Buen provecho!!!

#Nosin tus comentarios 14

  1. Qué idea, me encanta!!!!!!!!!!
    Me la anoto!!

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    1. Me alegro de que te guste, ya contarás tu opinión cuando lo hagas.

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  2. Esto tengo que probarlo!!!!!
    Nosotros tampoco somos muy amantes de las salchichas pero igual así...

    Un abrazo.

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    1. Pues yo lo he hecho pensando que sería sólo por esta vez y por darle el gusto a mi hija que le haría ilusión. Pero la sorpresa es que nos ha gustado y nos ha parecido para repetir, aunque tampoco te esperes una delicatessen. Ya contarás que tal os resultan ;)

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  3. Qué buena idea! Tomo nota para cuando Evita sea un poco mayor jeje. Todavía sigo partiéndole las salchicas en mil cachos por si se ahoga O_o

    Bxsss

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    1. Laura,
      me alegro de que te guste y cuando tengas oportunidad no dejes de hacerla ;)
      Un abrazo,

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  4. hace tiempo que vi esta receta también, pero todavia no la he hecho... haber cuadno me decido, lo que pasa que mi niña no es muy de salchichas... no consigo que las coma... te visito desde la fiesta de enlaces... Patypeando ... saludos...

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    1. Pues esta es una buena manera de intentar que coma salchichas, seguro que le gustan y más si ayuda ella a pincharlas.

      Saluditos,

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  5. Una buena manera de que no se te escapen los trozos de salchicha, que a veces parece que tengan vida propia ;DD
    Te visito desde la fiesta de enlaces de Blanca.
    Un besín.

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    1. Pues sí, desde luego que así no se escapan ;)

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  6. Ya los había visto (por Pinterest y por 9gag) y me preguntaba cómo quedarían hechos "de verdad", veo que bien. Te recomiendo que pruebes las salchichas del Lidl (las más caras). Te sorprenderá la diferencia con las normales.

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    1. Pues tomo nota de lo de las salchichas del Lild, muchas gracias!!

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  7. Me ha encantado la receta. Yo no la había visto nunca y me ha sorprendido!! Seguro que la haremos mis hijos y yo.
    Un beso,
    Eva
    Vengo de la fiesta de enlaces de Blanca :-)

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    1. Pues te recomiendo que la hagas con los peques porque a ellos les gusta y se divierten!!

      Un abrazo y gracias por pasarte,

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